Bahan kisar
🌸Cili campur-campur 7 tangkai
🌸Bawang besar 1 biji
🌸Bawang putih 3 ulas
Bahan lain
🌸Sos tiram
Cara-cara
1. Panaskan minyak
2. Goreng terung sehingga layu/brown
3. Angkat dan toskan
4. Goreng ikan bilis
5. Tumiskan barang kisar sehingga pecah minyak
6. Masukkan garam gula, aji dan sos tiram, tambah sedikit air
7. Masukkan terung dan ikan bilis.
8. Siap!