Bahan-bahan
🍇 Ikan masin (talang/tenggiri)
🍇 Bawang putih 3 ulas
🍇 Bawang besar 1/2
🍇 Cili padi 3-4 tangkai
🍇 Tomato 1/2
🍇 Sos tiram
Cara-cara
1. Masukkan sedikit minyak dan tumis ikan kering yang dipotong dadu sampai naik bau
2. Masukkan bawang putih, bawang besar dan cili padi yang telah dipotong
3. Tumis sebentar dan masukkan sos tiram. Kemudian masukkan batang kailan dan sedikit air dahulu
4. Dalam 1-2 minit dah boleh masukkan daun Kailan yang telah dipotong kecil
5. Masukkan sedikit garam, gula dan serbuk perasa. Kemudian masukkan tomato
6. Kacau - kacau dan siap!
