Bahan-bahan
🌸Ayam
🌸Ubi
🌸Daun limau purut
🌸Serai
Bahan kisar
🌸Bawang besar
🌸Cili padi
🌸Bawang putih
🌸Kunyit hidup
Cara-cara
1. Masukkan serai dan bahan kisar dalam kuali Kemudian masukkan sedikit air.
2. Masukkan ayam, ubi dan sedikit serbuk kunyit. Biarkan ayam separuh masak
3. Bila ubi dah agak lembut. Masukkan santan, daun limau purut, garam, gula dan serbuk perasa.
4. Tutup api dan siap!
Buat masak lemak ni kena lebihkan santan kalau nak kuah pekat.
0 comments:
Post a Comment