Resepi Pizza

Jadi kelmarin kot tak silap. Sebab adik suka makan Pizza Hut. Tapi sebab kita dah boikot jadi kena buat sendiri jela. Doh pizza tu mula-mula rasa nak buat sendiri sebab Bahan-bahan dia macam buat roti asas biasa je. Tapi tak sempat sebab nak bukak puasa dah. Jadi kami pergi lotus dan cari la segala cheese, salami chicken sebab tak jumpa pepperoni, Paprika, dan doh pizza yang dah siap tu. Untuk sos dia tu tak rasa nak beli sebab harga sos prego tu dekat rm17 kot tak silap. 😓 Tomato pulak 6 biji besar rm2 je. Hmm balik buat sendiri jela.

So bahan - bahannya ialah

🌸 Pizza doh

🍁 Sos pizza

🌸 Slice chicken/salami/pepperoni anything yang nampak macam slice daging

🌸Mozarella cheese

🌸Paprika/ capsicum 

🌸Bawang besar 

☘️Minced chicken 

Bahan-bahan minced chicken ☘️

☘️ Ayam 

☘️ Serbuk cili

☘️ Serbuk perasa 

Cara-cara 

1. Masukkan isi ayam ke dalam meat grinder

2. Masukkan ayam yang telah di gaul dengan serbuk cili dan serbuk perasa ke dalam pan sehingga ayam masak. Boleh tambah garam. Siap! 

Untuk bahan-bahan sos pizza 🍁

🍁4 biji tomato

🍁Oregano

🍁Basil

🍁Bawang besar

🍁Bawang putih

🍁Sos tomato

🍁Serbuk cili (optional) 

🍁Chili flakes (optional)

Cara-cara buat sos pizza

1. Rebus tomato dalam 3-4 minit atau sehingga tomato lembut (cucuk dengan garfu )

2. Blend tomato dalam pengisar/meat grinder 

3. Ambil minyak /butter, tumis kan bawang putih dan bawang besar yang dicincang.

4. Masukkan tomato yang telah di blend ke dalam kuali.

5. Masukkan basil, oregano, sos tomato, garam, gula dll kedalam kuali dan kacau - kacau sehingga kuah memekat

6. Siap!

Ok untuk main part dah siap. Pizza doh pulak.

1. Keluarkan pizza doh, sapukan sos kita tadi atas dia. Terbanyak takpe.

2. Taburkan cheese first layer.

3. Taburkan bawang besar, capcicum dan slice salami dan minced chicken tu kat atas pizza

4. Last sekali taburkan cheese. Lagi banyak lagi sedap

5. Masukkan ke dalam oven yang telah di preheat. Suhu 200°C  20 minit

Taraa. Begitulah hasilnya

Memang sedap dan jimat banyak 😋😇. Boleh tabur cheese ikut suka. Daging pun isi penuh padat. 9/10. Kalau makan dengan mushroom soup lagi sedap