Resepi Fish and Chip rangup

Hi. Harini aku try buat fish and chip. Tak pernah lagi buat. Sebelum ni banyak order kat kedai je sambil terfikir. Rangup betul eh diorang buat. Lepas tu harini aku scroll tiktok cari resepi. Jumpa khairul gaming punya resepi. Tapi aku ada campur sikit dengan resepi mat saleh hehe r&d gitu. 

Bahan - bahan

❤️ Ikan fish and chip yang dalam plastik tu. Tak ingat namaa

❤️ Tepung gandum 4 sudu

❤️ Tepung jagung 2 sudu

❤️ Garlic powder

❤️ Lada putih

❤️ Garam

❤️ Serbuk Paprika /Serbuk cili

Cara-cara 

1. Basuh ikan dulu bersih-bersih. Keringkan ikan guna tisu dapur.

2. Sapukan garam, blackpaper, garlic powder dekat ikan. Biarkan 

3. Dalam mangkuk yang lain, masukkan tepung gandum dan jagung, kemudian masukkan baking powder, garlic powder, garam, serbuk cili dan garam. Gaulkan

4. Masukkan air dalam mangkuk tadi sehingga adunan tu sedang-sedang. Tak terlalu pekat tak terlalu cair.

5. Panaskan minyak. Bagi penuh biar ikan tenggelam. Celup kan ikan dalam bater dan goreng sehingga ikan colour golden

6. Boleh angkat

Cara-cara buat tartar sauce

🌸Mayonis

🌸Parsley

🌸Onion/garlic powder (optional)

🌸Garam

🌸Perahan lemon

🌸Masukkan sedikit air

Yang ni potong dadu bawang, yang lain campurkan je sekali. Dh siap. Boleh makan❤️

Review by adik sebab dia peminat fish and chip. Katanya sedap dan rangup sebiji mcm kat kedai. Habis dia makan.