Semalam kita try lagi sekali buat mushroom soup versi lain sikit.
Bahan - bahan
🌸Mushroom
🌸1 batang Celery
🌸1/2 Bawang besar /holland
🌸3 ulas Bawang putih
🌸Blackpepper
🌸Parsley
🌸Oregano
🌸1/3 tin Susu cair /fresh milk
🌸Butter
Cara-cara
1. Panaskan butter dalam kuali. Tumis bawang putih, besar dan celery sehingga naik bau/ bertukar warna
2. Masukkan cendawan dan gaul - gaul.
3. Masukkan semua bahan kita saute dalam blender. Campur sedikit air. Blend kasar-kasar je
3. Masukkan balik dalam kuali dan taburkan segala blackpepper, oregano dan parsley.
4. Masukkan kiub ayam garam dan susu. Adjust sampai rasa dah sedap kemudian masukkan air tepung sehingga sedikit pekat . Kacau-kacau dan siap!
Resepi ni lain dari yang selalu buat sebab ada tambah celery. Sedap betul. Pastu guna susu cair. Tips dia susu kena lagi banyak dari air supaya ada rasa creamy. Makan dengan roti garlic memang 👍
0 comments:
Post a Comment